北海道カレー振興委員会

札幌近郊の100店以上に足を運んだカレー好き♬ 札幌中心部で民泊「HIBARI INN」を運営するホストでもあります。札幌カレー界の活況と、ふるさと札幌の街の魅力発信に一役かうことができたら幸いです。

【一灯庵】平成代表スープカレー!歴史ある通りで灯し続ける老舗の味は、さっぱり爽やかアジア風

「一灯庵」と聞いて、札幌西武デパートにあった!と思い出す方は、そんなに若い世代ではないですね。
札幌西武が駅前から姿を消して10年。
「一灯庵」本店が火事になったのをご存知な方は、スープカレー通なはず。
11年前の2008年のことだったそうです。f:id:Crimoon:20190810152950j:image

同じ西屯田通りのこの場所に移転して現在に至ります。
札幌スープカレー界を席巻した味を、変わらず楽しむことができますよ!

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メニューからその人気の歴史がわかりますよね〜
チームNACSの番組「おにぎりあたためますか」で有名になったんですよね。

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↑「ありがち」はトマトスープ。
↓「オリジナル」は、シンプルなチキンスープ。f:id:Crimoon:20190810153152j:imagef:id:Crimoon:20190810153207j:image

↑「クラシック」は、「オリジナル」に黒胡椒できりっと。
↓「2002年冬 」は、ココナツミルクでクリーミィ。f:id:Crimoon:20190810153235j:image

味わいに変化はあれど、どれもアジア系、タイカレーベース。
あっさりサッパリ。脂浮きナシのヘルシースープカレー
ココナツミルクが入ってもスッキリいただけるのが一灯庵の真骨頂。
こってりしたスープベースの、最近の人気店とは一線を画すしみじみした味わいで、
ラーメンで言うなら、大人味の中華そばですね♫

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久しぶりに訪れた先日、期間限定に遭遇!

「トムヤムスープ(チキン)」¥1080(ランチタイム¥100引き)
これが大ヒットだった!!f:id:Crimoon:20190810153357j:image

パクチーが華やかにON!
爽やかな酸味とレモングラスの風味。
レギュラーメニューの辛さは控えめで、別添辛味で調整しますが、
こちらは最初からガツンと来ます。
大好きな酸っぱ辛いトムヤム味!f:id:Crimoon:20190810153452j:image

具だくさんは一灯庵のオリジナル通り。
ゴロンと、ももチキンが3つ♫
名物オニオンのフリッター!
スープカレーに玉ねぎは苦手なんですが、ここのだけは。揚げて甘く美味しく、サッパリスープに浸してふやけた衣のバランスが、たまんないんだよぉ〜f:id:Crimoon:20190810153541j:image

期間限定…いつまでなのかなぁ、8月いっぱいまではやっていそう。「一灯庵」いちのオススメだわ。
個人的には「クラシック」も、イチオシ。
静かな佇まいもいつも居心地いいんだなぁ。
皆様もあの日の味を今一度!f:id:Crimoon:20190810161452j:image

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【一灯庵 南4条店】
札幌市中央区南4条西13丁目1−13
11:00〜21:00(15:00〜17:00中休み)月曜定休https://wana19800427.wixsite.com/ittoan
(駐車場ありませんが、近隣に沢山コインパーキング有り)

筆者がホストをつとめます、民泊「HIBARI INN」は【一灯庵】まで徒歩1分のご近所なんです!
ホテルと違った札幌ステイ体験してみませんか?
美味しいカレー店に囲まれた好立地です(笑)
お問い合わせは、Airbnbサイト内からお気軽にどうぞ↓

www.airbnb.jp

【カトマンズカレー】北の都の本場スパイスカレー!狸小路とすすきのの狭間でとっておきカレーランチ

デッカイドー!北海道!
大通公園ビヤガーデン。
生ビール美味いです!

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狸小路は、夏祭りver.ですよ!
デッカイドーのでっかい狸が迎える、
狸小路のほど近くに、
話題のスパイスカレー店があります。f:id:Crimoon:20190731202750j:image

スパイス好きのハートをドキュンと撃ち抜く、
カラフルな看板が迎えてくれました♫
雑居ビルの2階、「カフェ・サーバビー」内、
ランチタイムのみ営業の、イマドキ
「間借りカレー店」ですね。

エレベーターで2階へ。
開けた景色が、度肝抜くよ。f:id:Crimoon:20190731202815j:imagef:id:Crimoon:20190731202837j:image

一面、フィギュア、ギター、
ロックスターの関連グッズが、
びっしりと、センスよく整列してお迎え!
キャラ好き、音楽好きの心、鷲掴み〜(•ө•)♡f:id:Crimoon:20190731202858j:image

ゆっくり眺める間もなく、
手早く供された「本日のカレー」¥950

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チキンでした!
さらっとしたマイルドなカレー。
スパイス主張しすぎない、優しい味のカレーです。f:id:Crimoon:20190731203020j:image

カラフルなアチャールが心踊らされるのよね〜

酸味を楽しみつつ、辛味を足して、
自分好みにカスタマイズの混ぜ混ぜカレー!f:id:Crimoon:20190731203037j:image

あれっ、パパドを撮ろうと思ってたのに、
あっという間にこんなん(^_^;)ペロリ

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日本人が熱心に研究した、薫り高いスパイスカレーの店が、今では札幌にもいくつかありますが、
ネパール人シェフの答えは、あくまで普段着カレー、エスニックフード?
スパイスは爽やかにお口に風を吹かせ、残らない。
塩分控えめなのもよくわかります。
さらっとカレーにピッタリの長粒米も嬉しかったな〜
札幌で米までこだわってる店は、少ないんですよね。f:id:Crimoon:20190731203211j:image

お一人様がどんどん入ってくる平日ランチタイム。
開店半年で繁盛店になりました!
「はらっぱカレー」さんみたいに、独立しちゃうかも?!
辛味控えめ。カフェごはん風にさらっと滋味深い「カトマンズカレー」
「カフェ・サーバビー」夜の部にも行きたくなっちゃった!

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カトマンズカレー】
 札幌市中央区南3条西6丁目 和光ビル 2F CAFEサーハビー内
11:00〜14:30(ほぼ無休の不定休)
Twitterで確認してからどうぞ!
(@Kathmandu_curry) https://twitter.com/Kathmandu_curry?s=09

さて、当・北海道カレー振興委員会ブログ、しばらくお休みを頂いておりました。
実は筆者、札幌で民泊運営を始めまして、立ち上げに時間を割いていたのです。
ソウルフードスープカレー」のみならず、北海道カレー界のご紹介を通して、
愛する故郷にたくさんの皆様に訪れてもらえますように。
今後はお部屋の近隣のお店を取り上げていく予定です♪
大通公園近くですから、山ほどあるんです〜〜〜

Crimoonクリムンがホストを務めるお部屋は、
カトマンズカレー」徒歩10分!

Airbnbサイトで見ることができます。
是非ポチッと覗いてくださいね。

www.airbnb.jp

【雪道】粋な浪花のセンスが光る!南9条オシャレ通りの綿雪積もるスープカレー

南9条旭山公園通りは、
中島公園前から、市電山鼻線、西線を貫き、
札幌の街中を一望できる丘、旭山記念公園へと続く道。
藻岩山より手が届く景色が、札幌っ子の心の風景なんですよね。
昼間はピクニック、夜はデートスポット。
思い出のない方はきっといないですね。(^_-)f:id:Crimoon:20190525220104j:imagef:id:Crimoon:20190526115324j:image

昔から、地味にオシャレスポットが多かった啓明地区、
円山と肩を並べる憧れの居住区です。
おっ!と思うお店がニョキニョキっと。
電車通り西線には、デストロイヤーが進出して以来、
近年スープカレー激戦区と化している。
昨年雪の季節を迎える前だったっけな、
看板を発見して狂気したのは!

「北海道スープカレー専門店 雪道」

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昨年11月開店し、
この度「発見タカトシランド」出演を果たした話題のお店「雪道」。
タカトシランド」は、札幌出身のご存知タカアンドトシが街を散歩するフジ系のローカル番組なんですが、道民が録画してまで見る人気番組の一つなんですよ。
店内「雪道新聞」で早速特集されてました!f:id:Crimoon:20190526121733j:image

落ち着いたインテリアの店内。
大人な雰囲気ですね。

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子供連れ用にオモチャやシートを備えた一角が入り口近くに、
ママさんたちに好評です。
この日はマダムの皆さんが私立中学の話に花を咲かせていましたね〜そんなお土地柄。f:id:Crimoon:20190525220317j:image

シーフードがなんだか良さげ!

人気メニューはこんな感じ。

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海鮮の種類が多いスープカレー店は、珍しいかも。
イカ✕こってりスープを4番辛口¥1280に決定!f:id:Crimoon:20190525220500j:image

おお、カレー鍋風。
このフワフワは、細切りのスルメ。
唯一無二ですね。

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干しイカの旨味がたまらん!
スープは、日本人が大好きなスパイスの配合ですね。香り高さに、ピリリと辛み。塩強め。調和の取れた和み味です。

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炭火で炙ったイカ、ゴロリと厚切りがみっつ。
香ばしくて、苦味がスパイスみたいに効くなぁ。f:id:Crimoon:20190525220612j:image

人参の飾り切り?隠し包丁は初めて見た。
食べやすく包丁が入れられているのは、
固めのテクスチャにこだわりがあるからだろう。
ごぼうも歯ごたえが残ってて旨かった。f:id:Crimoon:20190525220634j:image

この三角のは、チーズせんべい。
そのまま食べて香ばしく、浸して食べても美味しい。f:id:Crimoon:20190525220828j:image
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あらっ!嬉しいお試しサービス付き。
揚げ手羽先。雪のようにパラリと振った塩が効いて、ビールが欲しくなるなあ。
おつまみメニューもそそられる。f:id:Crimoon:20190526125300j:image

チキンをさっぱりスープで!

こちらはオープン間もなく訪れたときの、
チキン✕さっぱりスープ✕十八穀米、4番辛口で、¥1180+150。

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鶏出汁を活かした辛めのさっぱりスープのほうが、
好みかな。
スパイスの香りたち、胡麻が効いた、薬膳風の和風スープ。
個人的にはさっぱりスープの方をオススメします!f:id:Crimoon:20190525220930j:image
この日のオマケは炙り豚バラだったんですよね。タレでいただきました。お得気分♫

お好み焼き✕スープカレー

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居酒屋風のサイドメニューも美味しそうな「雪道」
すすきのの高級海鮮お好み焼き店「雪昇」がスープカレー界に進出したお店だったのね。

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大阪人が創るスープカレーは、
鍋の中に北の大地ワールドが再現されてました!
半端に扱えない海の幸。海鮮出汁だけではない食べごたえも見事に演出。ある意味、北海道人が作るより、北海道らしい一皿に、感心。
年配の観光客も喜ぶスープカレーだと思う。空港とかにあったら当たりそう。この場所での商売がもったいない…いずれすすきのに移るのかも?
スルメの雪がふんわり積もる「雪道」のスープカレー、皆様も是非一度!

「雪道」はコチラ!

【北海道スープカレー専門店 雪道】
札幌市中央区南9条西17丁目1−1
11:00〜20:30(14:30〜16:30中休み)
月曜定休
駐車場2台分アリ↓
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https://www.yukisyou.com/yukimichi

【インドカリーアマン✕Curry&CafeSAMA】川沿カレーバトル!?札幌っ子のお好みいかに?!

国道230号線、通称石山通り。
定山渓温泉へゆく一本道は、意外とカレーロードなんですよね。
本家アジャンタ、藤乃屋、果てのカレーのカラバト。
定山渓の向こうに、カレーで温泉おこしした豊平峡もあるし。
途中、川沿と石山の境くらいにこんな景色が出現したのは、去年だったと思います。f:id:Crimoon:20190515222041j:imagef:id:Crimoon:20190515222239j:image

アマンは、石山、南9条にも店があったこともある、南区民の心のインネパ(ネパール人によるインド)カレー店。
まさか隣に、いまや津軽海峡を軽々超えて破竹の勢いのスープカレーチェーン店の一つ、
SAMAがバーンと打って出るとはね〜。
黒船進出。驚きましたがな。
ラーメン屋なら有りそうな風景かなぁ。
大抵どっちか撤退の憂き目に合うパターン(^_^;)

SAMA川沿店!

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まずは、あなたの街のスープカレー屋さん、
SAMAの川沿店をご紹介!
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店内広々。
メニューはファミレス的に良くできてる。f:id:Crimoon:20190515222804j:image
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観光客も喜ばせる具材を、5種のスープでいただける。

SAMA☆キーマナット+海老スープ!

いつもはオリジナルかココナッツ。
今回は思いきって海老スープで。
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¥1000+税。こりゃ思いっきり和風になってしまったな〜(笑)

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5番でそれなりに辛くした。ツルルンさっぱりピリリと頂けましたよ!

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年配の方にウケそうなだしの濃い味。ありだねぇ!

SAMA☆チキン+ココナッツスープ!

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こちらはいつかの。¥1000+税。
ココナッツスープ、甘辛の王道。スパイスよりスープと辛みで食べさせる、
札幌スープカレーのスタンダードの一つですよね。
女性客も多く、どのお店でも、安心して頂けます。
お子様連れも入りやすい。
お一人様席あって、お昼の時間帯は車が並んでいることが多いです。
食後ゆっくりお茶してもいい雰囲気だしね。


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SAMAカー!帰還をパシャリ。
各支店、デリバリーにも力を入れてますね。

インドカリーアマン!

先住はこちら、アマン。

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看板の高さが、先輩感(笑)
後輩SAMAさんの礼儀かな。
店内は、肩の凝らないカレー食堂風。
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ぷぶっ。スープカレーあるし。
SAMAと同じ価格帯。
興味は湧きますが、やっぱりここに来たらナンだよね!

人気のアマンセット!

¥990。カレーが二種類ついたアマンセットが看板メニュー。

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前は、もう少しお安いランチセットがあったような気がするんだけどなぁ…客単価上げてきたかな(笑)f:id:Crimoon:20190515223914j:image

今日のカレーはトマト系と、ほうれん草のチキンサグ。
赤いのはぴりっと、緑のはマイルド。
塩分控えめのヘルシーカレー。あれっ?去年来たときは塩辛いと思ったんだよね。シェフが変わったのかな?インネパカレー店あるある。(笑)
ともあれ、味は好みに良くなったからオッケー!

四つ切りナン!

ここのナンはビッグすぎて四つ切りで供されるのが名物なのですよ。

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見よこの高さ!(≧▽≦)
香ばしくてアツアツ。このボリュームに、絶対残しちゃうと思いながらお残ししたことは一度もない(笑)
ほんのり甘くてフカフカはみんな大好きな味。
このスタイルのナンは日本人の好みに合わせて改良されたものなんですってね。

インド人が驚く日本の「ナン」独自すぎる進化 | 食べれば世界がわかる!カレー経済圏 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

アマンの強みはこの大盛りナン、だろう。
お昼よりも、ディナータイムが賑わってる感じ。
カップルで、グループで。
国道沿い、店の灯りが焼き立てナンみたいに、
ほんわか暖かく窓の外に漏れてるナイトタイムです。

鉄板スープカレーと食後のカフェ使いもおしゃれなSAMA、
ちょっと一杯にも合うエスニックカレーと焼き立てナンが嬉しいアマン。

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軍配?
意外にも共存共栄しちゃってる気がするわ。
南区民、羨ましいぞ!
皆様も、これからのいい季節にドライブがてら如何でしょうか?
次はきっと、アマンのスープカレーを頂いてみます(^_-)

アマンとSAMAはビッグハウスサウスお向かい!

【インドカリーアマン】
札幌市南区川沿15条2丁目2−5
11:30〜22:00(15:00〜17:00中休み)
土日通し、不定
駐車場3〜4台
【Curry&Cafe SAMA 川沿店】
アマン北隣
11:30〜22:00(15:00〜17:00中休み)
第2水曜日定休・近隣デリバリーあり
駐車場9台
http://www.hb-sama.com/WebBoard/data/2/page_2_20.html

【元祖札幌カリー ぱお】みんな大好き琴似のカレー食堂!本格トマトスープカレー&カレーラーメン

10連休…長かったですね。
連休の一コマをお気に入りの赤いカレーが彩ってくれましたよ。
「ぱお」。常連さんで賑わう琴似の老舗店。
今年20周年を迎えるそうです!

駐車場あり!

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祝日ですが駐車場空いてました☆
店まで50mほど歩くと、たまらない「ぱお臭」が徐々に鼻をついてくるんです!
お帰りなさいって聞こえる(*^^*)f:id:Crimoon:20190509211551j:image

琴似本通沿い、琴似神社隣、西区役所のお向かい。f:id:Crimoon:20190509211815j:image

ランチスープカレー¥680…札幌最安?

お得なランチメニュー。
知る限り、スープカレーで¥680は最安じゃないだろうか?
ルーも美味しそうだけど、やっぱり赤いスープカレーと口から出てしまうのよね笑f:id:Crimoon:20190509222341j:image

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平日は、年齢層高め。仕事の合間の方が多いのかな。カウンターにお一人様も多く、中毒者が集まる模様。
お休みの日は若者、カップルでちょっと華やか。

ハーフチキンと野菜スープカレー

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ランチセット¥980は、
サラダとドリンク付き。
サラダは、¥330のレギュラーメニューと同じもの。
ずいぶんお得な設定です♫f:id:Crimoon:20190509212017j:image

赤いトマトスープカレー。
これぞぱおのスープなんだわ。f:id:Crimoon:20190509212032j:image

トマトの酸味とスパイスの辛味とタマネギの旨味のせめぎあい!タケノコ。

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シャリッと、旬の味。
アジアンテイストを添える、ぱおカレーの名脇役だと思ってる。
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辛味がついてくるので、いつも辛口2番にとどめています。
半分くらい酸味を楽しんだら、サクサクっと投入。スパイスが引き立つ辛さ!

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サラダのドレッシングは、お店オリジナル。
酸味ガッツーンと。野菜はたーっぷりと、
よくあるランチメニューの添え物サラダの倍はありますね。
「ちゃんと野菜も食べなさーい」的おふくろの味サラダ(笑)
そう、お店を切り盛りするのは全員女性スタッフなのです。
きっちり冷えている。これ基本。f:id:Crimoon:20190509212432j:image

見逃さん。ダイエッターに、ノンカロリー、基本。
女性目線で非常にありがたい。

カレーラーメン

ネ申メニューがもう一つ。
エスニックラーメン¥780。f:id:Crimoon:20190509212600j:image

ぱお味のラーメンてわけですよ。
美味しいに決まってるじゃないですか!
トマトな風味に、トッピングのスライスピーマンが絶妙なんだわ。
¥100足すと小ライスが付くという悪魔の囁き(^_^;)f:id:Crimoon:20190509212619j:image

メニュー豊富!

筆者はスープカレーエスニックラーメンにガッツリと胃袋を掴まれてなかなかチャレンジできないのですが、

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ルーカレー、焼きカレー
カレージャージャー麺、冬は確かカレーうどんもあったはず。
テイクアウト出来るのはもちろんですが、
スパイスも、テイクアウトできるんですよ。f:id:Crimoon:20190509212803j:image

ぱおオリジナルブレンドスパイスひと袋¥300。f:id:Crimoon:20190509212819j:image

市販のルーカレーに加えて、手軽に使うレシピが書かれていましたが、
筆者は鶏もも肉にまぶしてヨーグルトにつけて、
(タンドリーチキンの方法ですね)
市販のルーを足してチキンカレーを作ってみました。や〜あのぱおの香りが再現できて、ホント美味しかった。
やっぱりスパイスの配合が全てなんですね。

早いもので20周年!

ぱおは5/20で開店20年を迎えるそうです。
イベント盛りだくさんですよ〜

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「ぱおちゃんがゆく」は、
卓上に置かれている「ぱおタイムズ」の連載漫画なんです。
ピンクのぱおちゃんの、お茶目な奮闘記☆f:id:Crimoon:20190509212902j:image

毎月発行されている「ぱおタイムズ」
ママさん、山口さんの色褪せぬ熱意を感じますね。
札幌スープカレー列伝には、女性が多く登場するんですよね!
今も、スパイスカレー界は女性が輝いていますよね☆
誇らしい限りです(*^^*)

琴似神社祭り!

小路挟んでお隣が、琴似神社。f:id:Crimoon:20190509212957j:image

開拓民「屯田兵」が入植した頃、明治時代から地鎮の神として祀られた琴似神社は、長きに渡り地元の人から愛されています。
明治以前の歴史って、札幌にはないですからね。f:id:Crimoon:20190509213017j:image

来る5/27㈪は、琴似神社祭り!
琴似の街全体が大賑わいになるこの日、
神社のお隣さん、ぱおでは、特別メニュー「お祭りカレー」¥650を用意しているそうですよ!

その頃は、桜からライラックの季節になっているかなぁ。

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「ぱお」はここ!

【元祖札幌カリー ぱお】
西区琴似1条7丁目 西区役所向かい
11:00〜20:00(15:00〜17:00中休み)
なくなり次第終了(19:00過ぎたら要注意です!)
水曜定休
http://pao-curry.com/

【Live&Curry bar HOT TIME】ディープでロックな夜のすすきの穴場!絶品ホットなキーマカレー♫

令和一発目のご紹介は、札幌すすきのの意外な場所でいただける、逸品カレー!

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夜の街すすきの。
メンズのランドマーク?(笑)斜め向かいあたりの、
イケメンさんが手招きするビルの5階におすすめのカレー屋さんがあるんですよ!

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すすきの「HOT TIME」 の本業はライブバー、
札幌近郊のアマチュアバンドマンの聖地。f:id:Crimoon:20190504132022j:image

ティーンの頃からの洋楽ROCK好きでして、
一応鍵盤奏者でございまーす。
今は、Boz Scaggsカバー「BozPro」アンルイスカバー「女神Joshin」で、頑張ってます!f:id:Crimoon:20190504134327j:image

私達バンドマンのおふくろの味がここにあるってわけ(^^)

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ROCKに馴染みのない皆さんも探検気分で!

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札幌で40年の歴史を持ち、近年はヨーロッパ、東欧で人気を博するパワーメタルバンド「SABER TIGAR」のホームでもあり、
ハードロック、メタル系のレジェンドなミュージシャンの道内拠点でもあります。
札幌ロックシーンの今が詰まった場所なんです!f:id:Crimoon:20190504134706j:image

憧れの方々と同じステージで演奏出来るシワアセ♬
も一つシアワセが、HOT TIME特製カレー!f:id:Crimoon:20190504132955j:image

バンドマンの、出番前の、合間の腹ごしらえにちょうどいいサラサラキーマ。
まさに「飲み物カレー」ですよ!!(笑)

ある時は、こんなカレー壺が置かれ、f:id:Crimoon:20190504133035j:image

食べ放題なわけだ!
夢のよう!トッピングもし放題!f:id:Crimoon:20190504133353j:image

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甘辛!こんなのどう?(笑)f:id:Crimoon:20190504133157j:image

自由にいただけるのは、ライブイベント開催の日、¥3500飲み放題ビュッフェ付きの時。
バンドシーンを盛り上げる皆様に、店主ケネスさんからの振る舞いカレーです(^^)

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玉ねぎの甘さが優しく辛さを包む本格派、バンドマンのおふくろの味「ホットタイムカレー」¥700
外食チェーンのカレーと見紛うその完成度の高さで評判を呼び、一時は近隣にテイクアウトのお店を出したくらい。
その後、無類のカレー好きの店主ケネスさんと奥様チエさんが開発したのが、絶品キーマ。f:id:Crimoon:20190504133418j:image

「焦がしチーズのキーマカレー」¥1000
その場でファイアー!してくれる、
心踊る演出!

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最初っから辛めDEATH。
辛口0番からスタートという超強気辛味度。
これはほんの激辛1番。既に赤いのゴロゴロ。
かなりビビっときますが、f:id:Crimoon:20190504133454j:image

チーズが柔らかに辛さを和ませてくれて、
汗かきかき、ザクザク行けちゃうんですよ〜ビールもススム♬汁なしキーマ、基本スパイスがっつり、
噛みごたえある、肉肉しいお肉使ってます。
札幌新琴似の有名なお肉屋さんとタッグを組んでますからね。
100店以上食べ歩いて完成させたというケネスさんのカレー魂こもったキーマ、
カレーがライブバーの添えモノになってて良いのか?
むしろカレー屋さん併設のライブバーじゃん!
…というのは、

ご覧のようにいつの間にかさらにカレーが選べるようになっちゃったんですよ(笑)f:id:Crimoon:20190504133922j:image

「我楽夢」特製インドチキンカレー¥1100
数年前に西区発寒にあったスープカレーのお店のマスターが、HOT TIMEオリジナルメニューにと提供してくださることになった、
幻のカレーです。

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スパイス芳醇なトマトカレー。
辛味はマイルド、卓上チリにてお好みで。
爽やかな酸味に揚げ野菜がコクを添える、カレー店のカレー。
あの有名フライドチキンと同じトコから来たニワトリちゃんらしいですよ!

どれもカレー好きの心の琴線に触れるでしょう♬
音楽は好き嫌いありますから、強いませんが、
だからと言ってここのカレーを逃すのは惜しいですよ!
ここから、よくお読みいただきたいのですが、f:id:Crimoon:20190504134011j:image

祝日を除く、月曜から木曜の夜、
ライブイベントのない日は
「HOT TIME Curry Labo」として、カレーとお酒のお店になります。
ディープなすすきののトンネルをくぐり抜けると、
頼もしいドラマー体型のケネスさん、明るい笑顔がHOTホッとさせてくれるチエさんが迎えてくれますよ〜
「クリムンのカレーブログ読みました!」と一言言って見てください!
「あーあのクリムンさん!」とわかってくださいますよ☆

 

【Live and Curry bar HOT TIME すすきの】
札幌市中央区南6条西2丁目 第6旭観光ビル5階
月曜〜木曜 17:00〜23:00(カレーラボ)
※ソフトドリンク¥300、アルコールは¥500から
※おつまみメニュー有り
※土日Live開催時も頂ける時がありますが、ワンドリンクチャージ料金+となります

キーマカレー
インドカレー
さっぱり
スパイシー
激辛
グループ
お一人様
お酒

【倉庫カリー】話題店再び!札幌の台所にスパイス香る春のそよ風

北10東1にあった、旧倉庫カリー。
札幌の歴史を伝える石造りの倉庫の中に、
新進気鋭の空気が詰まった場所だった。
オーナーの意気が活気を生む、カレーファンのワンダーランドだった。

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閉店したと聞いたときは、がっくり。
昨年9月のことだった。
年が明けて、カレーのテイクアウトを置いていた系列デリ「マンハッタン」を訪れてみた。
似て異なるカレーに変わっていた。
よく見ると、お店の名前も、変わっていたのだった。

I miss 倉庫カリー…(;_;)って方は、多かったと思います。あれから…半年。
雪解けの4月、移転開店の朗報!
どんなに嬉しかったことか!
以下訪問記♫

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札幌場外市場エリア。
札幌人はあまり足を踏み入れることはありません。f:id:Crimoon:20190425173037j:image

カニカニカニ

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何度か近くのお寿司屋さんに入ったことがありますが、素晴らしいコスパでしたよ。

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メイン通り「若駒」さんの向かい辺りに見える、「場外市場」の高い看板。
看板のふもとの「場外市場食堂長屋」の一角に、
新生「倉庫カリー」はありました。f:id:Crimoon:20190425172841j:image
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海鮮食堂、ラーメン店の並びに、カレー屋?(笑)
暖簾が違和感なく、意外と馴染んでいる感じです。f:id:Crimoon:20190425172941j:image

店内は、明るい木造り。
カウンターのみ20席くらい。
マスター(社長さん)とスタッフさんが迎えてくれました。
13時半、空いています。

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懐かしいセルフサービススタイルを受け継いでますね!

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メニューは、変わらない中にシンプルにまとまった。
ワンコインランチ、カレーうどんビリヤニなど、攻めのメニューで魅せた旧倉庫カリーは、
きっと、ここに至るアンテナ店だったのでしょう。

スパイスカレー、インドカレーが美味しいのは重々分かっていますので、
今日はあえてスープカレーを頂いてみましたよ。f:id:Crimoon:20190425173146j:image

¥980。どんぶりに野菜モリモリの大盛り!
以前は、¥650で具がシンプルだったはず。
パワーアップしたスープカレーf:id:Crimoon:20190425173235j:image

まずはスープをひとくち。
ここのスープは、札幌スープカレーとは一線を画す。
甘みのスパイスをしみじみ感じるんだな。
ココナツミルクのミルキーな甘さとはちょっと違う。(入ってたら失礼!)
その、オリジナリティ溢れるスパイスの配合たるや、
優美の域だと。爽やかな甘みと共に匙が進むのよ!f:id:Crimoon:20190425173255j:image

キャベツのお布団にチキンレッグがドドーンと鎮座!
基本野菜彩りよく、ボリュームたっぷり。

外米ご飯大好き!
ここに来る楽しみの一つ。
カレーにはやっぱり長粒米f:id:Crimoon:20190425173309j:image

付け合せのアチャールは、コリッと甘みスパイスの大根と、ピリリとマスタード効いた風味の紫キャベツ。
あーこれ、スパイスカレーに混ぜて食べたい…
次回は看板メニューSPカリーだな(^_-)

卓上のチリで辛味を足しても味わい深いスープ。
札幌スープカレーとは違う、スパイスの香り高いスープカレー、ここでしか食べられない美味しさ太鼓判!
スパイス好きの方に是非食べていただきたい〜f:id:Crimoon:20190425173218j:image

旧倉庫カリーのお客様がいらっしゃったみたい。
社長さんと話しているのを聞けば、
札幌駅地下街にあったアジアンデリは、
「農家の息子」ブランドで知られるアイビックに譲り、
タイ飯居酒屋「ジダパDX」は、タイ人のママさんに任せたんだそうです。
旧倉庫カリーでは、たまたまいらした社長さんに生春巻きを振る舞ってもらったり、
ジダパの割引券を配っていたり、
デリも居酒屋も利用するようになって、すっかりファンになっていました。
社長さんが、お店の片隅でスタッフさんを静かに教え諭すところに遭遇したこともあったなあ。
事業を切り拓く情熱が伝わってきて、仕事帰りに元気をもらったっけ。

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その社長さんと少しお話をさせて頂いたところによると、
以前札幌駅近にあったような、ランチだけのカレースタンド開店も再び画策されているようで、
ますます楽しみ!
旧倉庫カリーにあった、幻のメニュー復活も期待したいです☆

店舗情報!
12時台までは、市場で働く方たちで混み合うそうです。それ以降がオススメ。
お店の回りに場外市場商店街の駐車場があり、利用可能です。

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帰りしな、
取材が入ってました!
スチール撮影、雑誌かな?
混み合う前に、皆さん、あの味再び、
新生「倉庫カリー」へ!

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【倉庫カリー 桑園・札幌場外市場】
札幌市中央区北10条西21丁目15−1
札幌場外市場食堂長屋

11:00〜17:00(売り切れまで)
不定休(4月はだいたい毎日開いていたようです)
外市場商店街駐車場利用可
https://www.facebook.com/sokocurry/

スパイスカレー
スープカレー
インドカレー
ナン
あっさり
スパイシー
テイクアウト
1000円以下
お一人様